ページ番号1020479 更新日 令和8年4月2日
今月は端境期（はざかいき）のため、採れたて野菜の直売会は中止となります?
?端境期とは
前の収穫が終わり、次の作物がまだ採れない時期のことをいいます。
たとえば、夏に採れる野菜が終わったあと、秋の野菜はまだ育っていない期間などがこれに当たります。
この時期は、市内で採れる野菜の量が少なくなるため、直売所や店舗に並ぶ地元野菜が少なくなることがあります。
?なぜ端境期があるのか？
野菜や果物は、それぞれ育つ季節が決まっています。
種をまいてから収穫できるまでには時間がかかります。
そのため、どうしても「採れない期間」ができてしまいます。
それが端境期です。
?端境期も大切な時間
端境期は、農家さんにとっては次の作物を育てるための準備期間でもあります。
土を整えたり、苗を育てたりしながら、次の収穫に向けて大切な作業を行っています。
旬の味覚を畑から直送します！
美味しい野菜を育てるために土づくりからこだわっています！
堆肥や有機肥料を混ぜ込み、ふかふかの土で育てる野菜たち。
太陽の光と大地の恵みをたっぷり吸収した、元気いっぱいの野菜をお楽しみに！
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協働推進部産業観光課農政係
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